salsa al whisky

montelabor es una pequeña empresa (creo) de la que sólo conozco salsas, pero la verdad es que las hacen muy buenas. entre ellas destaco ésta, salsa al whisky.

tiene una textura rara, como algo granulosa que no es muy agradable a la vista, pero después compensa con el sabor. tienen un potente sabor a whisky, no como otras que he probado, incluso caseras, que dejan mucho que desear porque no sabes bien a qué juegan. con esta no te equvocas. sabe a whisky de verdad (a ver, no es un chupitazo, es un sabor).

levemente amarga, algo astringente y un pelín dulzona. una curiosa mezcla para cuando no queramos complicarnos con una carne a la plancha.